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NOS RECETTES

ENTRÉES/PLATS

Galette aux 2 fromages

Recette de galette de sarrasin aux 2 fromages avec la farine Treblec
INGRÉDIENTS

Pour 1 galette :

  • 30 g de chèvre
  • 30 g de mozzarella
  • Poivre
RECETTE
  • Préparez les galettes de sarrasin (dit blé noir) selon notre recette.
  • Disposez dans votre poêle sur votre galette :
  • 30 g de chèvre en fines tranches
  • 30 g de mozzarella en fines tranches
  • Poivrez à votre convenance
  • Repliez la galette avant de servir