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NOS PRODUITS

Farine de blé noir tradition

FARINE DE BLÉ NOIR DE TRADITION DE BRETAGNE - 1KG

La farine Treblec est produite exclusivement en Bretagne dans nos moulins de Maure de Bretagne (Ille et Vilaine).

 

La farine est issue de Blés Noirs de Tradition de Bretagne (BNTB) cultivés en Bretagne

 

Cette farine de Blé Noir de Bretagne IG/02/00 est certifiée par CERTIPAQ – 11 villa Thoreton – 75015 Paris.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique : 1436 kJ (338 kcal)

Matières grasses : 3,17 g

- Dont acides gras saturés : 0,7 g

Glucides : 70,0 g

- Dont sucres : 2,6 g

 

Fibres alimentaires : 5,0 g

Protéines : 12,0 g

Sel : 0,022 g

Ingrédients : 
Farine de sarrasin issue de blés noirs cultivés exclusivement en Bretagne.