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Spider (araignée) cookie

Spider (araignée) cookie
INGRÉDIENTS

Pâte à cookies

  • 100g de farine de blé
  • 50g de farine de sarrasin
  • 80g de beurre mou
  • 80g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 petite pincée de sel

Décoration

  • 1 crayon pâtissier goût chocolat
RECETTE
  • Dans un récipient, mélanger les farines, la levure et le sel.
  • Dans un autre récipient, fouettez le beurre mou avec les sucres.
  • Ajoutez l’oeuf, bien mélanger puis verser  la préparation dans le premier récipient.
  • Mélangez à la main ou à la spatule pour obtenir une pâte homogène.
  • Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
  • Formez 20 petites boules de la taille d’une noix. Déposez-les en les espaçant.
  • Réservez au réfrigérateur le temps du préchauffage de votre four.
  • Préchauffez le four à 200°. Faites cuire environ 10 min.
  • A la sortie du four, laissez-les refroidir.
  • Puis décorez les cookies avec le crayon pâtissier